Mi mundo literario

Las creaciones literarias bilingües de Helena Sauras

Hoy al ser domingo y tener el día libre de trabajo se me ha ocurrido hacer esta rica tarta. La receta es realmente sencilla y económica. Además los resultados que se obtienen son buenos. Os paso a explicar los ingredientes qué necesitáis así como las cantidades:

LOS INGREDIENTES
  • 120 gramos de harina + 1 cucharada
  • 120 gramos de mantequilla + 1 cucharadita
  • 110 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 40 g de maicena
  • 50 gramos de nueces picadas
  • 2 manzanas tipo golden
  • 1 tacita de leche
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
ELABORACIÓN

Primero de todo dejamos ablandar la mantequilla a temperatura ambiente y mientras tanto picamos las nueces con la picadora, pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las cortamos en láminas finas.

Cascamos los dos huevos y separamos la clara de la yema.

Cuando la mantequilla ya esté blandita, la introducimos en un bol con el azúcar. Trabajamos ambos ingredientes con unas varillas hasta obtener una pasta homogénea. Después introducimos los 120 gramos de harina, la maicena y la leche. Continuamos trabajando la pasta, agregamos las dos yemas de huevo, y cuando estén bien integradas, agregamos las nueces picadas, la levadura y, finalmente, las claras montadas a punto de nieve.

Untamos un molde de unos 20 centímetros de diámetro con una cucharadita de mantequilla y lo espolvoreamos con una cucharada de harina. Rellenamos el molde con la pasta y colocamos las láminas de manzana por encima de manera decorativa. Cocemos la tarta al horno a 180 grados durante 40 minutos.

Cuando ya esté, la dejamos enfriar, la desmoldamos y servimos.

MIS IMPRESIONES

No es la primera vez que la elaboro pero ahora hacía muchos años que no la hacía. Es una tarta ideal para merendar o de postre. Tiene bastantes calorías por la mantequilla que incorpora pero no es para nada dulzona sino que todo lo contrario. Es dulce en su justa medida, o sea que personas que no os guste excesivamente lo dulce aquí tenéis una buena opción.

La elaboración es bastante fácil, lo único que al principio cuesta un poco trabajar la mantequilla con el azúcar. Yo me he ayudado de la batidora para conseguir una pasta fina y sin grumos. Lo que más me ha costado es conseguir las claras a punto de nieve, total que al final se me ha cortado y me ha tocado repetir. Pero aparte de esto, el resto ha transcurrido con normalidad. Me ha costado más o menos una hora a groso modo de tiempo.

Espero que os haya gustado mi receta y hasta la próxima. Incorporo algunas fotillos de la preparación, elaboración y resultado final. Espero que os gusten.

Esta semana me he acabado este libro y ahora toca presentaros mis impresiones sobre él. Lo elegí sabiendo que me gustaría porque después de leerme “Cometas en el cielo”, del que también he escrito mi opinión, sabía que el autor no podía decepcionarme con su siguiente novela. No sé con cuál de los dos quedarme, ya que los dos libros me han cautivado, serían como las dos caras de una moneda, una no puede existir sin la otra. En la cara tendríamos a “Cometas en el cielo”, impresionante historia narrada desde una perspectiva masculina; en la cruz tendríamos a “Mil soles espléndidos”, historia que te robará el corazón narrada desde una perspectiva completamente femenina. Ambas historias son independientes pero se complementan entre sí, ni qué decir que os las recomiendo. Si queréis sentir, que vuestro corazón se desboque, que lata a través de las páginas que lo componen, aquí tenéis un par de libros excelentes.

Argumento y estructura

El libro se compone de “cuatro partes”. En la primera conoceremos únicamente la historia de Mariam, desde que era una simple niña hasta que cumple quince años. Mariam, tiene el estigma de ser una hija ilegítima y vive con su madre en una chabola en las afueras de Herat. Su padre es un distinguido hombre de negocios del que sólo puede tener la visita de él un día a la semana que espera con impaciencia. Su vida gira en torno a estas visitas que a veces se distancian en el tiempo. Un día, ni corta ni perezosa, Mariam se escapa de su casa y va a conocer donde vive su padre. Allí sufrirá su primera humillación ya que no la quieren recibir porque su padre se avergüenza de ella y de su vida anterior. Al volver, encontrará a su madre muerta, su padre, con la aceptación total de sus madrastras, decidirán casarla con un hombre mucho mayor que ella: Rashid, un zapatero que vive en Kabul. Un hombre tosco, viudo y que no la hará para nada feliz.

En la segunda parte asistiremos a una segunda historia paralela: la historia de Laila, una niña que vive con sus padres en el mismo barrio de Kabul que Mariam. Laila es feliz con su vida y junto su vecino Tariq conocerá lo que es el amor verdadero. Pero la guerra contra los soviéticos trunca su mundo, nada es seguro y un misil cae en su casa matando a sus padres. Laila es rescatada por Mariam y Rashid y la llevan a vivir a su casa. Rashid se aprovecha de su juventud y de su vulnerabilidad y le hace una propuesta de matrimonio que Laila no puede rechazar ya que acaba de descubrir que espera un hijo de Tariq.

En la tercera parte descubriremos cómo de una relación en principio hostil entre Mariam y Laila puede llevar paso a una amistad fuerte y verdadera. Conoceremos lo que implica la palabra amistad con todas sus letras, confianza y complicidad. Las dos lucharán contra su mundo que les ha venido impuesto en la intimidad de su casa. Las dos se cuidarán mutuamente y se protegerán.

En la última y cuarta parte un destino esperanzador plagará la vida de Laila. Hasta aquí, puedo contaros, ya que no quiero revelaros más del argumento.

Mis impresiones

Es una historia que me ha atrapado desde su inicio y que la he sentido a flor de piel durante todo su desarrollo. No es una historia en el que se baje el interés conforme la vas leyendo sino que te atrapa y no la puedes dejar.

El argumento es muy bueno, y viene cargado de sensaciones en todos los sucesos que narra. El autor, a través de sus palabras, te transporta a su mundo literario que es muy realista. Si cierro los ojos puedo ver claramente el entorno que se describe en la novela, las caras de las dos mujeres y los sucesos varios que les acontecen.

Durante mi vida he leído algún que otro testimonio de mujeres árabes atrapadas en su país y acatadas a sufrir sus reglas pero esta novela es mucho mejor en su género. Su historia es fuerte, dura y triste, pero muy buena y muy bien descrita.

Lo que más me gusta de Khaled Hosseini es su capacidad para sorprender al lector. Si ya nos sorprendió en el argumento de “Cometas en el cielo” en el que pasaban muchas cosas, que cuando pensabas que la obra finalizaba, el argumento continuaba girando y sorprendiéndonos, en “Mil soles espléndidos”, el autor no ha perdido para nada esta capacidad sobre todo en la última parte.  El autor narra excelentemente el ambiente que conforma la novela de una manera sencilla y muy amena: el Afganistán soviético, el Afganistán reinado por los muyahidines, y finalmente el Afganistán gobernado por los talibanes. Es un tiempo incierto para el país y de grandes cambios. Las protagonistas femeninas se encuentran inmersas en él y no pueden escapar de su destino. En la última parte se vislumbra un poco de esperanza después de todas las penurias que ha pasado, un pequeño grito que sale del nudo de la garganta de Laila, un grito hacia otro mundo mejor, un grito sin duda de esperanza.

No debes olvidar que aunque la novela narra excelentemente el ambiente, es una historia principalmente de personajes. Sin ellos, esta novela no existiría. Están muy bien conseguidos, son personajes complejos que evolucionan con el tiempo, a mejor o a peor, pero no dejar de estar en constante cambio. Así tenemos el personaje de Mariam, que aunque no sea agraciada ni tenga cultura, es una mujer fuerte, con gran personalidad aunque su marido se encargue de írsela quitándola poquito a poco. Por otra parte tenemos a Laila, más inteligente y con más cultura que Mariam, podría llegar a  ser su hija. Mariam, junto con Laila, encontrarán una vía de escape, a tanto mal, y de ahí se acelerará el desenlace.

Si Mariam y Laila se complementan, en cambio Rashid y Tariq se contraponen. Son dos hombres que expresan ideas opuestas de que es el amor a una mujer. Así tenemos a Rashid como un perfecto maltratador que te hará tener el corazón en un puño durante la mayor parte de la novela. Para suavizar un poco el ambiente, Tariq expresará la ternura y el amor a una mujer.

La historia podría encajar perfectamente en el género de drama ya que el panorama no es nada cómico. Destaco la fuerza de los diálogos, que nos hacen querer más a las protagonistas y nos emocionarán con sus palabras. Reconozco que no soy de lágrima fácil pero este libro me ha llegado a arrancar bastantes lágrimas.

Mi última impresión es que “Cometas en el cielo” no fue fruto de la casualidad sino que tenemos un gran autor que demuestra serlo por la manera en cómo cuenta sus historias. Tiene gran capacidad para ponerse en la piel de cualquier personaje, sea tanto hombre como mujer, y acercárnoslo a nuestros ojos.

Lo que me ha gustado
  • El argumento.
  • Los personajes principales.
  • El vocabulario que usa el autor.
  • El ambiente narrado.
Lo que no me ha gustado
  • La cuarta parte sucede demasiado rápido y es demasiado corta comparada con las otras tres.
¿Lo recomiendo?

Sí, y no descarto releerlo próximamente para fijarme más en todos sus aspectos.

Una última petición

Desde aquí, voy a exponer mi último deseo, ojalá esta novela se lleve en el cine como “Cometas en el cielo” ya que es una historia que puede llegar a muchos corazones. Espero que el autor continúe escribiendo otras novelas, porque seguro que las compraré. Tengo ansias de saber si próximamente habrá una tercera.

Estas Navidades me regalaron mi primer e-book y éste fue el primer libro que me leí en él por lo que siempre quedará en mi recuerdo.

Lucía Etxebarría para mi es una gran escritora, me he leído casi todas sus novelas y si las comparo entre ellas, ésta es una de las que más me han gustado. La encuentro más madura, más envolvente, más fascinante.

EL ARGUMENTO

Gabriel, el protagonista masculino de nuestra historia, vive en Londres junto con su novia. Ambos están realizando los preparativos para su futura boda ya que quedan escasos meses para su acontecimiento. Su vida está marcada por la monotonía hasta que de repente todo cambia a través de una llamada de teléfono: Su hermana Cordelia, de la que no se habla desde hace más de diez años, ha desaparecido en Tenerife. La policía cree que ha formado parte del suicidio colectivo de una secta neonazista de la isla. Gabriel no duda en coger el primer avión para averiguar lo que ha pasado con su hermana. En la isla lo esperará Helena, la amiga íntima de Cordelia, y de la mano de ella descubrirá muchas cosas sobre él mismo y también sobre su hermana y su pasado.

No sólo se tratará de un viaje físico sino que la autora irá más allá y nos mostrará un viaje interior de nuestro protagonista con todas sus reflexiones: ¿vale la pena seguir con una relación en la que sólo estoy atado sinó me interesa para mi futuro?, ¿por qué dejé de hablarme con mi hermana?, ¿qué pasará conmigo y con Helena?

A pesar de todo lo que está investigando la policía, Gabriel y Helena confían en que Cordelia sigue viva en algún lugar de la isla de Fuerteventura e irán averiguando día tras día sobre la secta en la que entró. En su investigación conocerán a Virgilio, un personaje que trabaja de guía turístico, que les irá desvelando poco a poco cosas que desconocían por completo sobre las sectas nazis de Las Islas.

OPINIÓN PERSONAL

Desde el primer momento que empecé mi lectura, este libro me atrapó y tardé muy pocos días en leérmelo y eso que sobrepasa las 400 páginas. Ha sido una historia que me ha gustado y me ha hecho disfrutar, incluso tengo ganas de ir a Canarias para conocer los paisajes allí descritos con tanta sensibilidad. Se nota que la autora ha estado allí para describirlo todo tan bien ya que son descripciones muy precisas. Los personajes no son llanos sino que son complejos y evolucionan página tras página. Además te puedes sentir incluso identificada con ellos ya que están muy bien descritos.

La temática, según mi punto de vista, es de actualidad e innovadora en esta escritora. No os voy a desvelar mucho más, porque mejor que os lo leáis, pero en desenlace os encontraréis algunas sorpresas. Además, me ha gustado porque no deja cabos sueltos sino que el libro está muy bien atado. En resumen, un libro que me ha gustado y os recomiendo.

Esta tarde me he acabado este libro que me ha dejado indiferente. No me esperaba una obra maestra, pero verlo en los escaparates de las librerías como líder en ventas pues la verdad es que me esperaba otra cosa. Estoy completamente defraudada.

ARGUMENTO

Dani, nuestro protagonista, se dedica de profesión a buscar niños desaparecidos. Al principio de la novela, se encuentra en uno de los peores momentos de su vida pues su mujer lo acaba de abandonar diciéndole la frase de “Debo dejarte” sin ninguna explicación más. Mientras la mujer recoge sus cosas de su cuarto, Dani recibe una inquietante llamada de un padre desconsolado porque su hijo ha desaparecido. A pesar de que el niño en cuestión no cumple los requisitos de sus búsquedas ya que tiene menos de diez años y lleva menos de dos días desaparecido, Dani decide volar hasta Capri para encontrarlo.

A partir de esta simple trama, Dani evocará su infancia ya que no es la primera vez que va a Capri. Él también fue en su día un niño desaparecido y fue en Capri donde encontró a George, un personaje singular que nunca ha dejado de admirar.

ESTRUCTURA

 

El libro se lee muy rápido y se estructura en varios capítulos cortos. El libro contiene muchas páginas en blanco y el título de cada capítulo ocupa una página entera por lo que hace que no pares de pasar páginas.

OPINIÓN PERSONAL

 

Creo que el libro podría haber dado mucho más de sí. La novela no se centra en ningún momento en la desaparición del niño sino que esto es sólo una excusa para que el personaje protagonista nos hable de él mismo. La novela se hace un poco aburrida con frases tipo, “ya os contaré” pero que no acaba de contarlo y no crean en ningún momento ni interés, ni intriga ni nada. Simplemente pospone lo que nos hubiera podido contar desde un principio. Además, la desaparición del niño se resuelve rápidamente, dejándote a medias.

Podría ser todo esto que acabo de describir negativo, pero podríamos decir que la novela está muy bien escrita, con frases de un vocabulario muy bonito, de gran valor literario. Pero ni eso, las frases son simples y no te aportan nada. Por todo ello, no os lo recomiendo.

Núvols delirants omplen el pati,

en un racó, trista i solitària romans

a l’espera d’un nou xàfec,

una mirada nociva se’t clava…

 

I contra les mans i els peus

sembles un fardell d’insults

ningú escoltà els teus bramuls

que tremolen aterridors i fràgils.

 

Esguerrada com un nyap els brètols

t’abandonen sobre el terra moll,

la sang et regalima per les corbes

del teu vulnerable vestit, Wendy.

 

A l’aula, mirades  indiferents i còmplices

dificulten l’estudi del curs,

muda respons quan et pregunten

i burles reiterades sorgeixen de la canalla.

 

Sóc el teu llapis implacable, que fas servir d’amulet

on escrius ratlles sinceres de negatives en les nits.

Una lletra confusa i trencada et surt de mi,

ziga-zagues d’ensurts desagradables.

 

Quatre línies nervioses de comiat deixes sobre el llit,

pedalejant surts pels camins coberts de fulles,

i neulida i defallida t’atures sobre el precipici,

tanques els ulls i aproximes un peu per saltar al buit.

 

I de sobte, un clam farcit d’esperança

una mà s’atansa, i amb les mans i els peus

una càlida abraçada d’amistat autèntica

que et fa estimar, esbatec d’alligança.

Et recordo com la fruita de l’estiu,

plena i rodona amb tot el seu esplendor,

sucosa i alegre al paladar,

forta i reforçada amb tots els rajos

i familiarment molt ensucrada.

 

Si fores lletra voldria que fossis conte,

si fores fil voldria que fossis abric,

si fores foc voldria que fossis caliu,

si fores corba, voldria que fossis Tu.

 

La teva figura es fon, un oasis entre tu i jo.

els teus ulls es tanquen, una distància entre tu i jo.

la teva boca es refreda, un abisme entre tu i jo.

el teu nas no respira, una frisança entre tu i jo.

 

Una fiblada em recorre la ferida que tinc per no tenir-te,

sense tu,  les faccions de les fades es desdibuixen,

i el fred s’instaura a les faules que manquen de moralitat.

 

Són aquests dies flonjos quan més et recordo,

les fulles els arbres despullen i els camins es tornen feréstecs,

la foscor em fita d’aprop sense allunyar-se…

la nit em fa caure en un somni profund.

 

Fina, et recordo folrada dels teus fillols d’abraçades,

ens feres la vida més fàcil amb els teus consells,

fadrina de mar i cel, amiga de grans confidències.

¡Què llunyans queden els dies d’infància viscuts!

 

I és en aquesta memòria col·lectiva on vius ara,

com una lluna plena, on el teu riure mai no para

d’acompanyar-nos durant tot l’any, i veiem  la teva cara

amable i fresca i ens fa tornar a confiar encara.